Slachtproces
Inhoudsopgave
- Score uitleg
- Aanhangen kuikens/kippen
- Dood-controle kuikens/kippen
- Kwaliteitscontrole kuikens/kippen
- Controle en sorteren organen kuikens/kippen
- Oormerken uitlezen runderen/varkens
- Onthuiden runderen
- Slacht vleeskalveren
- Slacht/organen snijden runderen/varkens
- Wegen karkasonderdelen
Score uitleg
Aan iedere handeling waarbij blootstelling aan stof kan optreden is een score toegekend. De totaalscore bestaat uit drie onderdelen:
- de duur van de stofbelasting: score 1, 2 of 3
- de zwaarte van de arbeid: score 1 of 2 (Hoe zwaarder het werk, hoe dieper u ademhaalt, dus hoe meer stof u binnenkrijgt.)
- de hoeveelheid stof in de lucht: score 1, 2 of 3
De verschillende scores worden met elkaar vermenigvuldigd. De totaalscore varieert van 1 tot 18. Score 1 betekent weinig stofbelasting. Score 18 betekent zeer zware stofbelasting. Zo zie je waar de belangrijkste risico's liggen en waar dus maatregelen moeten worden getroffen.
Meer uitleg over blootstellingsscores
Aanhangen kuikens/kippen
Totaalscore | 18 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 2 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 3 |
Bij aanhangen kuikens/kippen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
- Automatisering en/of mechanisering (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Dood-controle kuikens/kippen
Totaalscore | 6 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij dood-controle kuikens/kippen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Kwaliteitscontrole kuikens/kippen
Totaalscore | 3 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij kwaliteitscontrole kuikens/kippen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Controle en sorteren organen kuikens/kippen
Totaalscore | 6 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 2 |
Bij controle en sorteren organen kuikens/kippen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Oormerken uitlezen runderen/varkens
Totaalscore | 3 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij oormerken uitlezen runderen/varkens zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Onthuiden runderen
Totaalscore | 3 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij onthuiden runderen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Slacht vleeskalveren
Totaalscore | 6 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 2 |
Bij slacht vleeskalveren zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
- Automatisering en/of mechanisering (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Slacht/organen snijden runderen/varkens
Totaalscore | 3 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij slacht/organen snijden runderen/varkens zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
- Automatisering en/of mechanisering (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)
Wegen karkasonderdelen
Totaalscore | 3 |
Blootstellingsduur | 3 |
Zwaarte van arbeid | 1 |
Concentratie inhaleerbaar stof | 1 |
Bij wegen karkasonderdelen zijn de volgende maatregelen verstandig
Bronmaatregel:
- Sproeien van water op oppervlakken (download pdf met tips)
- Regelmatig, en stofarm, reinigen (download pdf met tips)
Ventilatie/afzuiging:
- Ruimteventilatie (download pdf met tips)
- Luchtrecirculatie met reiniging (download pdf met tips)
- Plaatselijke toevoer van verse lucht (download pdf met tips)
- Locale afzuiging van vuile lucht - algemeen (download pdf met tips)
Scheiden mens en bron:
- Taakroulatie (download pdf met tips)
- Automatisering en/of mechanisering (download pdf met tips)
Persoonlijke bescherming:
- Gebruik van stofkapjes of stofmaskers (download pdf met tips)
- Gebruik van aangeblazen stoffilters (download pdf met tips)